鲎鱼是国家二级保护动物，主要生活在浅海的沙质海底，肉食性动物，但是也摄取水中的藻类。

　　鲎鱼(houyu)俗称鲎帆，亦称东方鲎、中国鲎，别名“两公婆”。属节肢动物，肢口纲，剑尾目，鲎科。鲎主要分布于太平洋、西印度洋君岛和东南亚海域多藻类的沙质海底。浙江以南浅海中均产。中华鲎无毒可食用，圆尾鲎肉及卵不可食用，很多地方以此物作为特色菜品，事实上这种生物身上含有大量的铜离子及细菌性病毒，食用可能致命。

　　体长约70厘米左右。雌雄异体，雌的较雄的大。在甲壳背面的前方中央有1对单眼，稍后方两侧有1对形较大的复眼。头胸部有6对附肢，螯肢形态小，其余5对形态均较大，司步行及捕食。腹部呈三角形，其体节均互相愈合，两侧有6个缺刻，缺刻中各具一短刺。腹部末端有细长能自由转动的尾节，尾节延长如剑，生有锯齿，鲎能利用尾节撑起身体而跳跃。鲎的幼虫与三叶虫相似，故有“三叶虫”之称，实为和三叶虫不同的动物。

　　世界分布：分布于太平洋、西印度洋君岛和东南亚海域多藻类的沙质海底。

　　中国分布：浙江以南浅海中均产。中华鲎目前是中国国家二级保护动物以及广西省二级受保护动物。

　　鲎鱼是一种古老的生物。